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管理栄養士監修 新着おすすめレシピ

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2017/10/16 更新

ごはん/麺類

6単位

低カロリー!麻婆茄子丼

低カロリー!麻婆茄子丼

ひき肉ではなくロース肉を使って肉らしさアップ!ボリューム満点、しっかりした味わいの1品です。

  • カロリー 494kcal
  • 炭水化物 0.7g
  • たんぱく質 17g
  • 食物繊維総量 1g
  • 脂質 15g
  • 塩分 2.8g

調理時間 約15分

作り方

ワンポイントアドバイス
なすを電子レンジ加熱することで、油の吸収が抑えられ低カロリーに。ごま油を最後に加えることで、風味が増して美味しくなります。

2017/10/2 更新

汁もの/スープ類

1単位

きのこの旨みたっぷり和風汁

きのこの旨みたっぷり和風汁
  • カロリー 57kcal
  • 炭水化物 8.5g
  • たんぱく質 3.8g
  • 食物繊維総量 2.9g
  • 脂質 0.6g
  • 塩分 0.9g

調理時間 約10分

作り方

2017/9/19 更新

主菜

2単位

イカの中華炒め

イカの中華炒め
  • カロリー 149kcal
  • 炭水化物 14.5g
  • たんぱく質 16.8g
  • 食物繊維総量 5.5g
  • 脂質 3.4g
  • 塩分 1.9g

調理時間 約15分

作り方

2017/9/4 更新

主菜

4単位

ツナと豆腐のふんわり和風ナゲット

ツナと豆腐のふんわり和風ナゲット
  • カロリー 327kcal
  • 炭水化物 17.9g
  • たんぱく質 18.8g
  • 食物繊維総量 0.78g
  • 脂質 19.2g
  • 塩分 1.1g

調理時間 約15分

作り方

2017/8/21 更新

主菜

3単位

野菜たっぷりサケのマリネ

野菜たっぷりサケのマリネ
  • カロリー 213kcal
  • 炭水化物 6.3g
  • たんぱく質 16.3g
  • 食物繊維総量 1.1g
  • 脂質 12.1g
  • 塩分 1.1g

調理時間 約15分

作り方

2017/8/7 更新

主菜

2.5単位

茄子とトマトの重ね焼き

茄子とトマトの重ね焼き
  • カロリー 197kcal
  • 炭水化物 14.2g
  • たんぱく質 16.9g
  • 食物繊維総量 4g
  • 脂質 8.4g
  • 塩分 0.8g

調理時間 約25分

作り方

2017/7/24 更新

デザート/スナック類

1単位

ミルクとぶどうの2層ゼリー

ミルクとぶどうの2層ゼリー
  • カロリー 85kcal
  • 炭水化物 16g
  • たんぱく質 2.9g
  • 食物繊維総量 0.1g
  • 脂質 2g
  • 塩分 0.1g

調理時間 約15分

作り方

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※1)単位は0.5単位ごとに区切らせていただいています。例えば、レシピが230Kcalの場合、230Kcal/80Kcal=2.8単位ですが、3.0単位と表示されます。

※2)レシピの栄養基準値はサンスターと滋賀医科大学医学部附属病院の栄養治療部で考えた基準になります。

※3)デザート/スナック類は「カロリー」と「塩分」のみ栄養基準値を設けています。

健康道場

「健康道場マーク」のレシピはサンスター社員の健康増進のため1985年に開設された「心身健康道場」で提供されている「玄米菜食」をベースとして作られたレシピになります。「健康道場」について知りたい方はこちら